Middagsmatsdags.

Färsk laxfilé med ruccola, parmesan och matlagningsgrädde.

Dukat bord.

Klar gratäng serveras med sallad och pasta (barnens önskemål).

Jag orkar knappt med mig själv och mitt överambitiösa matlagande. Speciellt som att barnen tycker att det är sådär.