Söt uppsats

Av en anledning läser jag just nu en del universitetsuppsatser i mitt jobb just nu. Och jag snubblar över en hel del guldkorn.
Nu senast fann jag denna revolutionerande insikt:

"Anledningen till att vi valt kön är för att den privata bankkonsumenten delas upp i både män och kvinnor."

Lysande! Att konsumenter kan vara både män och kvinnor känns rätt unikt för den här studien!

Om fokus på rätt saker.

Idag skulle jag ut på lunchen och handla kläder till barnen. Det blev en underklänning till mig. Det tror jag dom tycker är bra.

- I min lilla värld av blommor/Ellen

Populärkultur

Tar tåget från en, för mig, ny station idag. Utforskar väntsal och perrong lite sådär som man gör på ett nytt ställe med några minuter tills tåget skall gå.
Beundrar konsten i vänthallen...



...Så uttrycksfull...

Lunchpromenad.

Jag går en liten och lugn lunchpromenad. Jag har fortfarande ont i benen efter förra veckans sjukhusvistelse.
Doktorn tycker jag ska gå så mycket jag orkar för att hålla benen varma och igång. Så jag går så mycket jag kan/orkar och somnar tidigt, nästan alltid runt åtta.
Men det var inte det, det här skulle handla om, utan snarare om vad folk äter till lunch. För överallt sitter folk och äter hejdlöst av pizza, kebab, hamburgare och pommes och stora köttbitar.

I mitt jobb måste jag kunna tänka efter lunch. Hade jag ätit en pizza till lunch så hade jag inte kunnat tänka igen förrän vid 16.30. Och förmodligen hade jag behövt sova oxå.
Sällan en bra kombo med jobb.

- I min lilla värld av blommor/ Ellen

Vilken deg

Min tåggranne läser en bok om degar. Jag måste ju smygläsa lite så klart.
Under rubriken Poolish läser jag:
Poolish är en fördeg som består av 50% vatten och 50% vetemjöl, samt 2-5% jäst.

Fantastiskt! En 105%-ig deg. Rakt av. Word.

Hjälp. Hjäääälp.

Jag saknar byssor och riktiga skor på flickebarnen nu för tiden.



/Ellen 86 år

- I min lilla värld av blommor/ Ellen

Paus.

- I min lilla värld av blommor/ Ellen