lördag 7 april 2012

Påskmeny

Det är väl knappast någon som blir chockad när jag säger att familjen Alm kommer hit på påskmiddag?

Meny:

Förättstallrik med räkcocktail, laxstubbar, spett med getost, Parma och melon samt crostini med råsockerstekt tomat. Bara lite lätt sådär..

Lammytterfilé med semitorkade tomater, gräslök- och dragonkräm samt grillad sparris med citronvinaigrette...

Och så en pannacotta på vit choklad och blandade favoritbär..

Det får duga i all enkelhet!

Glad Påsk på er alla härliga vänner!

Semitorkade tomater innan själva torket:




2 kommentarer:

Singelmamman sa...

Åh gud så gott! Recept tack.

Ting sa...

Vilken underbar meny!