Igår tog jag mitt första steg som köttätare. Jag har varit extremt sugen på kött. Oklart om det beror på att jag inte kunnat äta som jag ska pga löpande-band-sjukdomar. Igår hittade jag i alla fall inga fina bitar av oxfilé som jag borde börjat med utan det blev en pepparstek. Den grillade vi. Smaken var okej - inte mer än så. Konsistensen var undermålig. Känslan efteråt var äckel. Men jag gav inte upp.
Idag blev det köttfärssås som jag tycker luktar så gott när resterande familjen äter det. Fin ekologisk, när-producerad, glad kossa. Oh lord! Det smakade död.
Imorgon blir det fisk...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar